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Isabelle - 不斷進修, 把握機會 Isabelle 原海晴於” 浪漫滿屋” 任Event Planning Executive 一職, 她除了負責婚宴統籌工作外, 也會為客戶籌備公司派對及生日會等活動,但婚禮統籌就比較複雜,須兼顧更多細節,於是Isabelle就報讀婚禮统籌課程, 學習所須的各項知識。 其實除了 Isabelle 之外, 差不多有10-15%的學生是和Isabelle差不多背景以及想多些進修, 其望有專業知識, 專業認可, 突出自已的機會。
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Connie : 開始婚禮行業第一步 Connie, 周婷婷, 是一位化妝師 , 她報讀婚禮統籌課程是想成為一個全面性的`婚禮統籌師 。 由於她在婚禮統籌管理課程中學到很多關於花藝的知識,而本身亦有化妝基礎 , 所以當她身邊的朋友知道時,就有很多朋友找Connie做一些小型的場地佈置及花球製作等而開始了她接觸婚禮行業的第一步。 其後 ,Connie更被這間有名專門製作婚禮場地佈置的Flowers at the Square花店聘請 , 希望Connie所學到們婚禮統籌 、管理、創作以及計劃的知識 , 運用於公司將會發展的龐大婚禮市場。
http://www.ifcflowers.com.hk/
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戴斯奇: 成立了自己的花店 Floral Ideas 第一屆的網上花店小本創業的課程已完滿結束。 與此同時, 學生戴斯奇亦成立了自己的花店 ( Floral Ideas 花意), 實在值得恭喜。 在課程中, 導師發覺斯奇對基礎的建立很重視, 隨後所製作的作品亦明顯有個人風格, 希望斯奇運用導師在課程中所教的插花技巧, 花材運用, 網上宣傳方法及各種運作等, 幫助花店運作, 令生意興隆, 蒸蒸日上。 學校為學生的努力及衝勁深感欣慰及驕傲。 在此恭喜戴斯奇,祝他百尺竿頭,生意興隆。
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Monica : 祝新公司生意蒸蒸日上! 譚凱恩Monica 是我們婚禮統籌課程的同學。 於籌備自己的婚禮及多次替朋友的婚禮佈置場地之後,對於婚禮行業有很濃厚的興趣, 亦有很大的抱負,所以定報讀婚禮統籌管理文憑。 希望從多方面深入了解婚禮統籌師的專業知識, 尤其管理及籌方面。 而Monica 本身是科技界的專業, 對課程中資訊科技如何幫助婚禮統籌師的生意,形像,宣傳及如何利用軟件幫助文件處理,流程安排等都可以運用得宜。Monica希望畢業後以課程中學習的專業知識及她的經驗,協助新人籌辦一個完美的婚禮。 最近得知Monica和她的丈夫於尖沙咀開了一間提供證婚服務的公司, 在此祝賀Monica的生意蒸蒸日上!
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楓+Renee: 實戰籌辦婚禮經驗 同學 謝英楓 和 岑煖妍 (Renee)是好朋友, 知道婚禮有很大的市場, 很想在這行業中發展。 所以報讀了婚禮統籌師及創業班。 由最初一起上堂開始,這兩位同學除了參與學校的各項活動吸取經驗外, 更留意市場的機會, 再配合課程教導的方法, 而成功正在幫一對新人籌辦婚禮,雖然所籌辦婚禮的收入不多, 但所得到的經驗正為她們鋪下了通往婚禮統籌師的大道… 我們支持並祝福Renee和阿楓成功,亦會緊密留意她們幫新人辦喜事的過程,跟同學繼續分享。
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Ida : 理論 -> 嘗試 -> 實踐 Ida Lau是一位很活躍的學生,經常參與本校活動,在一個慈善活動裡,她告知導師一個很好的消息,這個消息亦希望和各位學生分享。 Ida在課堂上得知很多時候可以找尋一些特別渠道的合作伙伴,不但可以為客户省錢,更提供另類特色服務;所以Ida主動聯絡一些在課堂上提過的一些參考供應商及途徑,而所得到的反應是供應商不但即時給Ida一些特別的合作優惠、更可以繼續傾談將來的合作細節。 所以Ida相信原來課堂的理論是否可以實踐的。希望各位同學可以借鏡、嘗試。
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Alice & Daphne : 兩姊妹 + Best Partner 同學周佩穎 Alice和周佩勳 Daphne是兩姊妹,很親切友善,她們對婚禮行業都有濃厚興趣,也滿腔熱忱。 於課堂上,導師在傳授知識之餘,亦很鼓勵同學放膽嘗試,因為很多時候在課程中學到的理論是需要去實踐,取得經驗,才能令自己有更實在的經歷,這亦是信心的支持。Alice 和Daphne在課堂上不單提問各種實際問題從而加強處理問題的能力,更勇於嘗試,爭取機會,為身邊的朋友策劃婚禮,將課堂學得的知識實行出來,例如設計婚禮統籌的問卷,作為令客戶多透露一些資料的途徑,從而知道顧客取向及預算而設計出一份好的婚禮統籌計劃書。 「好的開始是成功一半」。深信她們已開始了邁向成功的第一步。
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Kewpie : 學到的管理及生意推廣 Kewpie周寶珊多年前已經開了一間特色店鋪, 名為”囍”, 售賣的全部貨品都與” 囍” 字有關, 非常有特色。 Kewpie報讀婚禮統籌文憑這課程, 是希望從課程中學到全面多方位的婚禮統籌師知識之餘, 課程中所學到的管理及生意推廣知識, 不但幫助及加強本身已有良好的生意基礎上, 更可以把中式和西式的婚禮文化crossover, 製造有特色的婚禮。 導師覺得Kewpie很有生意頭腦, 亦有一定經驗, 最重要是Kewpie願意學習及接受新知識, 務求不斷”變”, 所以一定發展會很大。
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Ling: 深明自我爭取的道 阮敏靈, 阿Ling, 很欣賞她的主動,她在插花課程中學會很多知識,她本身亦有學化妝, 對WEDDING PLANNER 及MAKE UP 都十分有興趣 , 希望將來開一間PROVIDE WEDDING PLANNER + MAKE UP SERVICE的公司。 阿Ling 有幾個很附合作為Wedding Planner 的個性: 她很主動表示她的問題, 令別人可以直接幫助她。 她亦很願意和別人分享她的經驗, 例如見工的問題或難堪之處, 令其他同學吸取經驗。 最重要的是她關心別人, 有位導師在很夜的時候寄郵件回覆給阿Ling, 她即時回郵問好及多謝導師的努力…短短數字, 實在感動。 如斯細心及真誠, 是作為一個” 專業” 婚禮統籌師之必需 。 導師們都知道, 此人必有所為。 另外, 阿Ling 深明機會是自我爭取的道理, 她主動寄一些信件爭取見工經驗, 由此而更知道市場所需 。 她甚至最近免費提供一個wedding planner的服務給一對新人,幫新娘子化妝之餘 , 亦負責結婚當日之流程統籌 。作為一個成功的婚禮統籌師最主要靠主動性收集資訊,在成功和失敗的過程中亦學到市場上即時的知識 , 希望她可以將婚禮統籌師發揚光大。
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Lina : 想創立婚禮統籌公司 陳曉賓, Lina , 是一位很斯文的女生 , 也是從加拿大回來 , 曾看過一套關於婚禮統籌師的電影 The Wedding Planner , 流下深刻印像 。 令她對婚禮統籌這個行業有很大的抱負,她亦希望自己能成為專業的婚禮統籌師, 在一個傳媒訪問中 , 得知Lina想創立一間婚禮統籌公司 , 現亦一步步邁向婚禮統籌師的行列。
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Miu: 令她的花店進步 ,具競爭力 , 多元化及專業化 譚妙玲, 阿Miu, 是婚禮統籌師班、婚禮創業班的同學 , 她很健談 , 亦是一位小學的駐校藝術家 。 她家經營一間具悠久歷史的婚禮場地佈置公司 , 很有名 , 她報讀婚禮統籌師課程是希望可以多了解Wedding Planner這行業的知識 , 怎樣令她的佈置公司在婚禮行業更進步 , 更具競爭力 , 更多元化及專業化。 在課程中 , 不單看到阿Miu為自已的公司製作機會, 更甚至在同學的網絡中亦製造了多項合作機會 , 實在欣慰。
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Ivy: 參加了個人表演及參賽 梁慧敏, Ivy, 她常常幫助朋友設計及製作婚禮 ,因為她做過很多統籌, 姊妹等各種角色 , 令到她對婚禮統籌師這個角色抱有濃厚興趣 。 報讀時, Ivy沒有花藝經驗亦沒有management的知識,但在一個很短的時間,她參加了2007年的香港花卉展作個人表演及參賽,作品亦十分漂亮 。 相信她往後會以更專業的知識及方法去幫助更多的新人安排有特色的婚禮及服務。
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